Kopi Arabika Mandailing

Kopi Arabika yang berasal dari daerah Mandailing, Pegunungan Bukit Barisan, Sumatera utara. Kopi Arabika ini mempunyai aroma yang kuat seperti aroma buah, bunga dan citarasa kekentalan yang bagus, keasaman medium, rasa floral dengan akhir rasa yang manis ditemukan pada kopi lainnya.

Kopi Arabika Mandailing sudah ada sejak tahun 1835 Kolonial Belanda mendatangkan bibit kopi dari Jawa oleh perusahaan NHM milik Raja Willem 1 dan Melakukan pembibitan di Tano Bato, Panyabungan Selatan, Mandailing Natal tahun 1840. Sesuai dengan namanya, Kopi Arabika Mandailing  hanya bisa ditemukan di dataran tinggi Mandailing pada ketinggian 1200 mdpl.

Kopi Arabika Mandailing bukan nama varietas kopi tetapi merupakan merek dagang di perdagangan internasional untuk kopi yang berasal dari Mandailing Natal, Sumatera Utara.